- Messen
- Accessoires
- Graveren
- Waardebon
- Boek
- Slijpbox
- Winkel
- Slijperij
- Info
Je winkelwagen is momenteel leeg
Deze messen uit de Shiosai‑serie zijn gemaakt van SG2 poederstaal, wat zorgt voor een indrukwekkende hardheid en een scherpte die je lang kunt vasthouden. Met een hardheid van rond de 63 HRC snijden deze messen moeiteloos door allerlei ingrediënten en blijven ze lang scherp, zelfs bij intensief gebruik.
Wat deze messen ook bijzonder maakt, is de Kiritsuke punt. Een verfijnde punt die zorgt voor extra veelzijdigheid en precisie. Of je nu fijn snijdt of juist grover werk doet, dit mes doet het allemaal. Daarnaast heeft elk mes een subtiele Tsuchime (hamerslag) afwerking, wat niet alleen voor een fraaie uitstraling zorgt, maar kan er ook voor zorgen dat ingredienten minder aan het mes blijft kleven.
De Shiosai messen zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar een mes dat niet alleen scherp, duurzaam en stijlvol is, maar ook elke dag weer uitstekende prestaties levert in de keuken.
