Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor
  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor
  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor
  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor
  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor
  • RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor

RYUSEN Steakmes SK06 Yosegi wooden floor

€350,00
Incl. btw

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)
Niet op voorraad
Aan verlanglijst toevoegen Aan verlanglijst toevoegen

Steak knife • 110 mm • Yosegi • sg2 kern • "O"heft • voor zowel links- als rechtshandig gebruik 

Yosegi betekent letterlijk 'combinatie van stukken hout' en wordt gekenmerkt door geometrische figuren aan de buitenkant van houten ambachtelijke producten, zoals het heft van het steakmes van Ryusen. De patronen zijn niet geschilderd, maar samengevoegd door verschillende kleuren hout aan elkaar te lijmen. Een flinterdun laagje wordt eraf geschaafd en als een fineer op het heft verlijmd.

Elwin de Veld over de messen van Ryusen:

Toen ik begon met het slijpen van messen, kreeg ik wel eens een speciaal model in handen. Een mes van Ryusen was daar een van. Om exact de kwaliteit van staal te meten, is er geen betere graadmeter dan het daadwerkelijk handmatig slijpen van een mes: Ryusen behoort tot de absolute top in de wereld van koksmessen.

Tot enige tijd geleden maakte Ryusen verschillende modellen voor het gilde in Echizen, maar sinds kort richten ze zich volledig op hun eigen bedrijf. Ryusen heeft veel tijd aan onderzoek besteed op het gebied van fabriceren (smeden, harden, slijpen en afwerken), maar ook feedback gekregen van de professionele eindgebruiker. Hun toewijding, doorzettingsvermogen en het alleen genoegen nemen met het allerbeste, zorgen ervoor dat ieder mes perfect is afgewerkt en voldoet aan de hoogste eisen van een compleet handgemaakt koksmes. Het complete proces van het smeden tot het ontwerp van het doosje wordt door Ryusen in eigen beheer uitgevoerd. Ik ben zeer trots importeur te zijn van Ryusen

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen