Wij zijn gesloten van maandag 11 juli t/m vrijdag 22 juli
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Sigma Set (#1000/#6000/Fixer/Stone holder)

Sigma Set (#1000/#6000/Fixer/Stone holder)

€179,00
Incl. btw

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)
Niet op voorraad
Aan verlanglijst toevoegen Aan verlanglijst toevoegen

Set • #1000 (202mm x 77mm x 30mm) • #6000 (210mm x 75mm x 25mm) • Fixer (#60) • Stone holder • splash & go

#1000 voor het bijhouden van de scherpte, na gebruik van deze steen zou je al grof groente kunnen snijden. Ga je naar iets delicatere producten, denk aan rauw vlees/vis, dan adviseren wij nog om te polijsten, bijvoorbeeld #6000. 

Complete set met fixer en stone holder!

Elwin de Veld over Sigma stenen

Dankzij een directe import uit Japan, kunnen wij de Sigma stenen aanbieden. 

Sigma Power Corporation in Tokyo heeft deze premium stenen speciaal ontwikkeld voor het slijpen van hardere staalsoorten, zoals VG10 en SG2. Daarnaast zijn ze natuurlijk ook geschikt voor de wat zachtere staalsoorten. Sigma heeft ervoor gezorgd, dat deze stenen een slijpervaring bieden, die vergelijkbaar is met die van natuurstenen. Het advies bij gebruik is om de eerste keer de steen 5 minuten in het water te leggen. Bij volgend gebruik alleen het oppervlak van de steen nat maken.

In tegenstelling tot andere synthetische stenen, zijn er bij deze Sigma stenen geen hechtmaterialen gebruikt. De slijp oxides worden gecreëerd door een proces, dat vergelijkbaar is met het maken van glas. Naarmate de steen afkoelt na het bakken, neemt de taaiheid toe. Het proces van het maken van de steen is intensief, maar levert een steen op, die zich met gemak een weg baant door de hardste staalsoorten.

Het slijpproces produceert een dikke slurry, waardoor de steen actiever is dan andere synthetische stenen. Het vlakken van de steen is vrij eenvoudig met de juiste fixer. Door regelmatig uw steen te fixeren blijft hij langer in de juiste conditie.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen