Deze set van drie messen is perfect voor elke kaasliefhebber. De messen hebben een gesmeed roestvrijstalen lemmet en een handvat van ossenhoorn

Het linker mes is eveneens gesmeed van roestvrij staal en geschikt voor halfharde kazen. Dankzij de vorkpuntjes op het lemmet kun je de kaassnedes eenvoudig oppakken en serveren.

Het middelste mes is ideaal voor het snijden van zachte kazen: brie, camembert, roomkaas, jonge geitenkaas.

Het rechter mes is speciaal ontworpen voor harde kazen met een dikke korst, zoals Parmezaanse kaas.

Met deze drie messen heb je altijd het juiste messen in huis om iedere kaas perfect te snijden en te serveren.

Elwin de Veld over L' Artigiano di Scarperia

Scarperia, in het hart van Toscane, is een historische stad met eigenlijk een hoofdstraat. Hier zitten verschillende kleine familie bedrijven die zich richten op het maken van messen. L'Artigiano kijkt terug op een lange geschiedenis van messen maken in de regio: vanaf de veertiende eeuw werden hier al de eerste messen gemaakt voor de landbouw. Vanaf 2007 maakt L' Artigiano Scarperia messen die de cultuur en historie doen herleven in de regio: ambacht. Ieder mes wordt in huis gemaakt en vele combinaties van heften zijn mogelijk, waardoor ieder mes een eigen identiteit heeft. 

Op aanvraag kunnen de messen custom worden aangepast, naar wens van de opdracht gever.