Wij zullen van maandag 19 februari t/m vrijdag 23 februari gesloten zijn.
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Misuzu messen

 

Yamato Miyawaki is een messenmaker, die in een messenfamilie is getrouwd. Gelegen in de rustige buitenwijken van Miki, bestaat zijn kleine winkel en werkplaats van traditionele messen.

Het fascinerende verhaal is, is dat hij vroeger in de media werkte en dat het zijn droom was om tv-commercials te maken. Aan het begin van hun relatie en huwelijk waren er geen plannen om in de genoemde familiesporen te treden. Toen Yamato's schoonvader echter ziek werd en er niemand was om het familiebedrijf voort te zetten, vroeg Yamato of hij messenmaker kon worden. Het antwoord van de schoonvader was NEE. Hij zei: "Waarom zou ik mijn dochter de onzekerheid willen geven, dat haar man een zelfstandige zaak heeft?"

Dus nam Yamato het heft in eigen handen, zegde zijn baan op en trainde gedurende 3 maanden fulltime (onbetaald) bij een messenmaker in Sakai, Osaka. Hij was 35 met 2 jonge kinderen.

In de komende jaren werd hij een professionele messenmaker, hoewel hij decennia later nog regelmatig met ambachtslieden in Osaka traint, zijn vaardigheden blijft perfectioneren en het best mogelijke mes maakt. Zijn kennis en vaardigheden zijn onberispelijk. Zijn passie om de naam van de messen uit de Banshu-regio te dragen, is erg sterk. Dankzij de inspanningen van Yamato leeft de messenwinkel van Misuzu weer voor de 3e generatie.

Omdat de productie van messen allemaal met de hand gebeurt, kan hij er maar zo veel maken in een maand. Hij werkt alleen en hoopt een jonge messenmaker op te leiden om de kunst en kennis voort te zetten.