Myojin-san zjn werk kun je herkennen aan de verfijnde afwerking, details als de rug en de hiel zijn perfect afgewerkt en hij streeft ernaar om niet alleen traditionele technieken onder de knie te krijgen, maar ook om bij elke gelegenheid te innoveren. Keukenmessen die door deze meester zijn geslepen, hebben vaak fijne, maar toch stevige vouw, die met ongelooflijke precisie is afgewerkt. Myojin brengt ook hetzelfde niveau van focus, precisie en aandacht voor detail in de afwerking van het slijpen.