Party with the Chefs "Carnival Jungle" edition 2024

Het Oku hotel in Ibiza opent dit jaar met een gastronomisch event, waarbij 11 internationale chefs die samen goed zijn voor 14 Michelin sterren, op 14 Mei. 

Voor deze editie maken wij speciaal een Rooij Gyuto 210 mm "Feather "edition. Dit unieke koksmes wordt gesmeed in Japan, maar compleet afgewerkt en geslepen bij ons in de werkplaats, hier in Den Haag. Even zo uniek is ook het veertje, wat hand gehamerd erin wordt gezet.